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Traditioneller Südtiroler Speck, Kaminwurzen, Wurst- und Fleischwaren

Kräutersalz Bio

7,90

Beschreibung

Die Blütenkräuter für den Tee wachsen in St. Martin am Kofel auf 1.750m. Mit jedem Höhenmeter verringert sich der Ertrag, doch die Qualität und Farbe nimmt mit jedem Höhenmeter zu. Die  Grünkräuter wachsen in Burgeis, unterhalb von Kloster Marienberg, wo sie selbst im Sommer großen Temperaturschwankungen, zwischen Tag und Nacht ausgesetzt sind, und fast jeden Tag vom Nordföhn gestreichelt werden. Erst dadurch werden die Kräuter so reich an Inhaltstoffen und intensiv im Geschmack.

Gewicht: 200gE

Zutaten: Siedesalz (mit original Bad Reichenhaller Alpen Salz), Kaliumjodat (min.0,0025%), Trennmittel: Natriumferrocyanid, Origano, Basilikum, Rosmarin, Petersilie, Thymian, Majoran, Salbei, Estragon, Lorbeer

Hergestellt von: Oberdörfer Hansjörg Feuchtgut-Feuchtgasse 6, 39021 Latsch

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