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Kaminwurzen

Ob mit Schwein, Hirsch oder Wildschwein – unsere Südtiroler Kaminwurzen und Salami Sticks schmecken herzhaft aromatisch. Alle Kaminwurzen entstehen nach alten, traditionellen Rezepten und wir verwenden nur beste Zutaten für den unverfälschten Geschmack unserer Produkte.

Kaminwurzen werden aus Schweineschultern und Rindfleisch hergestellt. Gewürzt und in Naturdärme abgefüllt. Mit Buchenholz geräuchert und im Klimaraum gelagert.