Salame biologico all’aglio – 200g

Descrizione

Il nostro salame biologico all’aglio, prodotto con carne di suino bio, viene insaccato in budello sintetico e asciugato all’aria per almeno 4 settimane, prima di essere lavato, tagliato e confezionato. Per i nostri prodotti biologici utilizziamo esclusivamente materie prime biologiche selezionate e certificate.

Caratteristiche: superficie asciutta, dal tipico colore rosso bruno; rosso intenso all’interno, con lardelli visibili. Delicatamente aromatico.

Ingredienti: carne di suino bio, sale, spezie bio (0,2% aglio bio), destrosio bio, antiossidanti: acido ascorbico, ascorbato di sodio; erbe bio, conservanti: nitrito di sodio. Per 100g di prodotto sono stati utilizzati: 161g carne di suino.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: energia: 1292 kJ, 308 kcal; grassi: 19,4g di cui saturi: 7,1g; carboidrati: 2,9g di cui zuccheri: 2,6g; proteine: 30,8g; sale: 3,9g

Bio-Kontrollnummer: IT BIO 013 BZ-44117-B

*Trattandosi di prodotti naturali ottenuti per fabbricazione artigianale, colore e forma possono variare rispetto alle immagini fornite.
**Il peso dei prodotti, essiccati naturalmente, può lievemente discostarsi da quanto indicato, ma rientra comunque nelle tolleranze consentite per legge.