Links überspringen

Südtrioler Speck g.g.A – 1,65 Kg

28,00

Südtiroler Speck
Halbe Hamme 1/2
1,65 KG
vakuumiert

Beschreibung

Für die Herstellung unseres Südtiroler Speck werden nur hochwertige Schweine-Unterschalen verwendet. Sie werden mit einer milden Salz-Gewürzmischung eingerieben und anschließend für 14 Tage im Pökelraum gelagert. Danach wird der Speck mit Buchenholz geräuchert und in unseren Klimaräumen für mindestens 7 Monate gelagert.

Zutaten: Schweinfleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Aroma.

Nährwerte: Durchschnittliche Nährwärte pro 100g Produkt: Energie: 999 kJ, 239 kcal; Fett: 11,3g davon gesättigte Fettsäuren: 4,1g; Kohlenhydrate: <0,5g davon Zucker: <0,5g; Eiweiß: 33,6g; Salz: 6,6g

*Da es sich um Naturprodukte aus handwerklicher Produktion handelt können Farbe und Form der gelieferten Ware von der Produkt Abbildungen abweichen.
**Aufgrund natürlicher Trocknung kann das Gewicht des gelieferten Produkts leicht von den Angaben abweichen, jedoch immer innerhalb der gesetzlicher Normen.

Rezensionen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Seien Sie der Erste, der “Südtrioler Speck g.g.A – 1,65 Kg&rdquo bewertet;